חוצים מען
אין פרסים לנחש כי מבשלת הבירה המפורסמת ביותר של ברוז 'פירושה' חצי הירח '! "De Halve Maan" מומלץ מאוד אם אתם מעוניינים בבירה - גם שותים אותה וגם רואים איך מכינים אותה.
De Halve מען מחזיק מקום בהיסטוריה בברוז' כפי שהוא המשפחה היחידה מבשלת הבירה במרכזה של ברוז', שעדיין פעיל כיום.
כמובן, לפני שנים רבות שם היו מבשלות משפחתיות רבות כגון זה, אבל הם באו והלכו ככל שהשנים חלפו.
קח את סיור מודרך במוזיאון מבשלת הבירה שבו אתה יכול לראות את שיטות הבישול המסורתיות הישנות בם הם משתמשים, ויש חלק אחד של הסיור שבו אתה מקבל נוף פנורמי מדהים על ברוז'.
לא מבשלת סיור יהיה שלם בלי דגימת הבירה, טעימות בירה והוא כלולים במחיר. הסיור לוקח בערך 45 דקות והם בדרך כלל מתחילים בשעה, אבל להגיע מוקדם כדי להבטיח מקום.
בדוק באתר האינטרנט שלהם את שעות הפתיחה האחרונות: www.halvemaan.be
תוכלו ליהנות מארוחה בפאב או באחד מחדרי הקנס לאחר הסיור שלך, וסדר אחת משתי הבירות הפופולריות שלהם, Brugse Zot וStraffe הנדריק.