Boccaccesca מזון ופסטיבל היין בטוסקנה

יין Boccaccesca ו פסטיבל האוכל

Boccaccesca הוא מזון שנתי וחגיגת יין, למשוך מבקרים רבים מספור לרחובות מימי הביניים הצרים של Certaldo Alto.

יינות טוסקנה כמו קיאנטי קלאסיקו או ברונלו של Montalcino הם אגדיים וטעימות יתקיימו במהלך ארבעת ימי הפסטיבל עם sommeliers הנודע עוזר מבקרים לבחור ולהעריך.

בנוסף יש דוכן לאחר דוכן המופעל על ידי סוחרים מקומיים המציעים את המוצרים הטובים ביותר והטריים ביותר של האזור.

מרכיב חשוב מאוד של מטבח הטוסקני הוא לחם ותוכל ליהנות אלה שנעשו עם צימוקים או רוזמרין.

נסה ribolleta, מרק טעים עשוי מלחם, שעועית, כרוב וירקות והאנטיפסטי השונים, כוללים נקניק ופרושוטו.

אוכל חם מאוד בברכה במהלך סתיו ותוכל לדגום מומחיות אחרת של טוסקנה - משחק.

נסה מנות של ארנבת, צבי או אפילו חזיר בר או סטייק טי-בון עבה, ואחריו עוגות שקדים וממתקים אופייניים אחרים.

לא רק אוכל הצעת הפסטיבל ויין אלא גם בישול תחרויות והפגנות על ידי שפים איטלקים מפורסמים.

תצטרך כיף צופה שיחזורים של ימי הביניים להביא לחיים כל מנפלאות הרנסנס.

בידור לילדים גם להיות מסופק.